CURRICULUM Romeu Lemos é também autor dos livros “1002 dicas de cozinha” e “Como ter sucesso em tempos de crise”.
É ex-funcionário do Banco do Brasil, formado em Administração de empresas, com especialidade em Marketing, Consultoria e Pesquisa de Mercado.
É empresário do Turismo, proprietário dos restaurantes Salutte e da empresa de turismo Mercosol.
É consultor e instrutor da ONU para o programa Empretec, um seminário para desenvolvimento de habilidades empreendedoras dos empresários, aplicado em 36 países.
Foi secretário de Turismo de João Pessoa – PB em 2005/2006 e presidente da Abrasel PB (2000/2006).
Atualmente, além de suas atividades empresariais, faz consultorias e ministra cursos e palestras para empresários e estudantes de todo o país.
Uma de suas empresas, o restaurante Salutte, foi premiada em 2006, pela empresa Francesa Sodexho Pass, como o melhor “case” do Brasil com o “Curso de Teatro para colaboradores”
• Graduado em Administração de Empresas, com especialidade em Marketing, Consultoria e Pesquisa de Mercado;
• Trabalhou no Banco do Brasil durante 20 anos, onde exerceu a função de Gerente de Atendimentos Especiais nos últimos cinco anos. Em 1986 aderiu ao “PDV”, para se dedicar aos seus negócios;
• Proprietário da rede de restaurantes Salutte;
• Presidente das ONGs Fundação Salutte e Fundação Amigos das Praias;
• Instrutor/Facilitador do Empretec – Um Seminário da ONU para desenvolvimento de habilidades empreendedoras, aplicado em 36 paises, administrado e dirigido no Brasil pelo Sebrae;
• Membro do Conselho Superior de Qualidade e Produtividade da Paraíba;
• Ex-presidente e atual diretor da Abrasel – Associação Brasileira de Bares e Restaurantes;
• Ministra cursos de: Custos e planejamento financeiro;
• Ministra as palestras: “Como ter suce$$o em tempos de cri$e”, “O que você quer da vida?”, “Como criar uma empresa com segurança”, “Turismo rural – Solução para o homem do campo”;
• Autor dos livros: “Mil e duas dicas de cozinha de A a Z”, “Socorro!!! Estou sendo roubado” e “Como ter suce$$o em tempos de cri$e” (inédito);
• Diretor da empresa Mercosol – Turismo & Negócios, que presta consultoria em turismo e gastronomia;
• Foi Secretário de Turismo de João Pessoa-PB em 2005/2006.